コース内容
※お食事のみ
- 【先付】
- 鱧と夏野菜の水晶
- 【前菜】
- 湯葉と胡桃の白和え
かますの棒寿司
つぶ貝と水菜の酢味噌 - 【お造】
- 玄界灘 旬のお造り4種盛り
(中トロ、間八、平目、太刀魚) - 【焼物】
- 鰆の香煎焼き 茄子田楽
- 【揚物】
- 対馬穴子の天麩羅
季節野菜の天麩羅 - 【冷鉢】
- 鰻と長芋の冷やし茶蕎麦
- 【強肴】
- 牛ほほ肉山椒煮 マッシュポテト添え
- 【御飯】
- 玉蜀黍と牛時雨御飯
- 【留碗】
- 蓴菜の赤だし
・※飲み放題「生ビール含む」は2,500円→2,000円でお付け出来ます。
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。（お一人様+2,000円（税込））
・コース【鍋物】をもつ鍋＋〆orトロロ鍋＋〆に変更（お一人様各+500円（税込））
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】7月8月コースとなっております。
料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
※お食事のみ
- 【先付】
- 鱧と夏野菜の水晶
- 【前菜】
- 湯葉と胡桃の白和え
かますの棒寿司
つぶ貝と水菜の酢味噌 - 【お造】
- 玄界灘 旬のお造り4種盛り
(中トロ、間八、平目、太刀魚) - 【焼物】
- 鰆の香煎焼き 茄子田楽
- 【揚物】
- 対馬穴子の天麩羅
季節野菜の天麩羅 - 【冷鉢】
- 鰻と長芋の冷やし茶蕎麦
- 【強肴】
- 牛ほほ肉山椒煮 マッシュポテト添え
- 【御飯】
- 玉蜀黍と牛時雨御飯
- 【留碗】
- 蓴菜の赤だし
・※飲み放題「生ビール含む」は2,500円→2,000円でお付け出来ます。
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。（お一人様+2,000円（税込））
・コース【鍋物】をもつ鍋＋〆orトロロ鍋＋〆に変更（お一人様各+500円（税込））
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】7月8月コースとなっております。
料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
※お食事のみ
- 【先付】
- 姫鮑と夏野菜の水晶
- 【前菜】
- 湯葉と胡桃の白和え
かますの棒寿司
つぶ貝と水菜の酢味噌 - 【お造】
- 長崎 あこうの薄造り
- 【向付】
- 玄界灘旬のお造り3種盛り
（中トロ、間八、太刀魚） - 【碗物】
- 鱧と冬瓜の清し碗
- 【焼物】
- 穴子の白焼き 山葵と結晶塩
- 【揚物】
- 鱚と季節野菜の天麩羅
- 【強肴】
- 黒毛和牛炙り 山椒庵
- 【御飯】
- 鰻のひつまぶし
- 【留碗】
- あこうの後造りお味噌汁
- 【甘味】
- 季節のシャーベット
・※飲み放題「生ビール含む」は2,500円→2,000円でお付け出来ます。
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。（お一人様+2,000円（税込））
・コース【鍋物】をもつ鍋＋〆orトロロ鍋＋〆に変更（お一人様各+500円（税込））
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】7月8月コースとなっております。
料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
※お食事のみ
- 【先付】
- 姫鮑と夏野菜の水晶
- 【前菜】
- 湯葉と胡桃の白和え
かますの棒寿司
つぶ貝と水菜の酢味噌 - 【お造】
- 長崎 あこうの薄造り
- 【向付】
- 玄界灘旬のお造り3種盛り
（中トロ、間八、太刀魚） - 【碗物】
- 鱧と冬瓜の清し碗
- 【焼物】
- 穴子の白焼き 山葵と結晶塩
- 【揚物】
- 鱚と季節野菜の天麩羅
- 【強肴】
- 黒毛和牛炙り 山椒庵
- 【御飯】
- 鰻のひつまぶし
- 【留碗】
- あこうの後造りお味噌汁
- 【甘味】
- 季節のシャーベット
・※飲み放題「生ビール含む」は2,500円→2,000円でお付け出来ます。
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。（お一人様+2,000円（税込））
・コース【鍋物】をもつ鍋＋〆orトロロ鍋＋〆に変更（お一人様各+500円（税込））
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】7月8月コースとなっております。
料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
観光人気No.1
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
牛握り - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【向付】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【逸品】
- 特選馬刺し
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮（自家製タルタルで）
- 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【主菜】
- 和牛ステーキ ジャポネソース
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
～南九州産黒毛和牛もつ使用～
（旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン） - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
飲み放題追加もできます（お一人様+2,000円（税込））
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです！九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
観光人気No.1
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
牛握り - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【向付】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【逸品】
- 特選馬刺し
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮（自家製タルタルで）
- 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【主菜】
- 和牛ステーキ ジャポネソース
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
～南九州産黒毛和牛もつ使用～
（旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン） - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
飲み放題追加もできます（お一人様+2,000円（税込））
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです！九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ～薬味一式～
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ～薬味一式～
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ～薬味一式～
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ～薬味一式～
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【煮物】
- 本あらの荒煮
- 【鍋物】
- 本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋 - 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【煮物】
- 本あらの荒煮
- 【鍋物】
- 本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋 - 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
