コース内容
※お食事のみ
日～木曜日限定
※金、土曜日は提供しておりません。
- 【先付】
- 長芋豆腐 山葵 いくら 旨出汁
- 【前菜】
- 明日葉お浸し駿河湾しらす
国産馬刺にぎり寿司 柚子胡椒 胡麻
焼き茄子 出汁ジュレ掛け - 【お造】
- 中鮪 縞鯵 伊佐木 平目 あしらい一式 紫大根
- 【焼物】
- 鱸香り醤油焼き スナップエンドウ金山寺味噌 レモンおろし 笹
- 【蒸物】
- 蛤と空豆の茶碗蒸し 三つ葉 ブラックペッパー
- 【揚物】
- 甘鯛鱗揚げ焼き 新玉葱ソース ピーデンドリル
- 【主菜】
- 和牛炙り 法蓮草 ズッキーニ トマト トリュフ塩 山葵
- 【御飯】
- とうもろこしの炊き込みご飯 バター
- 【留碗】
- 糸もずくの味噌汁 小葱
・※飲み放題「生ビール含む」は2,500円→2,000円でお付け出来ます。
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。（お一人様+2,000円（税込））
・コース【鍋物】をもつ鍋＋〆orトロロ鍋＋〆に変更（お一人様各+500円（税込））
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】5月6月コースとなっております。
日～木曜日限定
※金、土曜日は提供しておりません。
料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
※お食事のみ
日～木曜日限定
※金、土曜日は提供しておりません。
- 【先付】
- 長芋豆腐 山葵 いくら 旨出汁
- 【前菜】
- 明日葉お浸し駿河湾しらす
国産馬刺にぎり寿司 柚子胡椒 胡麻
焼き茄子 出汁ジュレ掛け - 【お造】
- 中鮪 縞鯵 伊佐木 平目 あしらい一式 紫大根
- 【焼物】
- 鱸香り醤油焼き スナップエンドウ金山寺味噌 レモンおろし 笹
- 【蒸物】
- 蛤と空豆の茶碗蒸し 三つ葉 ブラックペッパー
- 【揚物】
- 甘鯛鱗揚げ焼き 新玉葱ソース ピーデンドリル
- 【主菜】
- 和牛炙り 法蓮草 ズッキーニ トマト トリュフ塩 山葵
- 【御飯】
- とうもろこしの炊き込みご飯 バター
- 【留碗】
- 糸もずくの味噌汁 小葱
・※飲み放題「生ビール含む」は2,500円→2,000円でお付け出来ます。
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。（お一人様+2,000円（税込））
・コース【鍋物】をもつ鍋＋〆orトロロ鍋＋〆に変更（お一人様各+500円（税込））
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】5月6月コースとなっております。
日～木曜日限定
※金、土曜日は提供しておりません。
料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
※お食事のみ
- 【先付】
- 鯵胡瓜巻き 生姜甘酢漬け 梅肉
- 【前菜】
- 長芋豆腐 いくら 山葵 出汁醤油
国産馬刺にぎり寿司 柚子胡椒 胡麻
北寄貝と明日葉ジュレのポン酢ジュレ掛け - 【お造】
- 太刀魚刺身橙ポン酢 赤卸 小葱 かぼす 若芽
- 【向付】
- 中鮪 伊佐木 平目 鮑 金魚草 山葵 紅蓼 妻一式
- 【焼物】
- 鱸香り醤油焼き スナップエンドウ金山寺味噌 笹
- 【椀物】
- 浅利と焼き筍の真丈 白髪葱 冬瓜 順才 柚子 清汁仕立
- 【揚物】
- 甘鯛鱗揚げ 新玉葱ソース ピノグリーン
- 【主菜】
- 佐賀牛山椒焼き 法蓮草 揚げ南瓜 クレソン
- 【御飯】
- 鰻土鍋御飯 刻み三つ葉 焙煎金胡麻
- 【留碗】
- 赤出汁 糸もずく 小葱
- 【甘味】
- メロン パイン
・※飲み放題「生ビール含む」は2,500円→2,000円でお付け出来ます。
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。（お一人様+2,000円（税込））
・コース【鍋物】をもつ鍋＋〆orトロロ鍋＋〆に変更（お一人様各+500円（税込））
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】5月6月コースとなっております。
料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
※お食事のみ
- 【先付】
- 鯵胡瓜巻き 生姜甘酢漬け 梅肉
- 【前菜】
- 長芋豆腐 いくら 山葵 出汁醤油
国産馬刺にぎり寿司 柚子胡椒 胡麻
北寄貝と明日葉ジュレのポン酢ジュレ掛け - 【お造】
- 太刀魚刺身橙ポン酢 赤卸 小葱 かぼす 若芽
- 【向付】
- 中鮪 伊佐木 平目 鮑 金魚草 山葵 紅蓼 妻一式
- 【焼物】
- 鱸香り醤油焼き スナップエンドウ金山寺味噌 笹
- 【椀物】
- 浅利と焼き筍の真丈 白髪葱 冬瓜 順才 柚子 清汁仕立
- 【揚物】
- 甘鯛鱗揚げ 新玉葱ソース ピノグリーン
- 【主菜】
- 佐賀牛山椒焼き 法蓮草 揚げ南瓜 クレソン
- 【御飯】
- 鰻土鍋御飯 刻み三つ葉 焙煎金胡麻
- 【留碗】
- 赤出汁 糸もずく 小葱
- 【甘味】
- メロン パイン
・※飲み放題「生ビール含む」は2,500円→2,000円でお付け出来ます。
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。（お一人様+2,000円（税込））
・コース【鍋物】をもつ鍋＋〆orトロロ鍋＋〆に変更（お一人様各+500円（税込））
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】5月6月コースとなっております。
料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
観光人気No.1
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
牛握り - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【向付】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【逸品】
- 特選馬刺し
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮（自家製タルタルで）
- 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【主菜】
- 和牛ステーキ ジャポネソース
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
～南九州産黒毛和牛もつ使用～
（旨塩・醤油・味噌） - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
飲み放題追加もできます（お一人様+2,000円（税込））
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです！九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
観光人気No.1
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
牛握り - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【向付】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【逸品】
- 特選馬刺し
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮（自家製タルタルで）
- 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【主菜】
- 和牛ステーキ ジャポネソース
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
～南九州産黒毛和牛もつ使用～
（旨塩・醤油・味噌） - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
飲み放題追加もできます（お一人様+2,000円（税込））
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです！九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ～薬味一式～
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ～薬味一式～
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 福岡総本店・春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ～薬味一式～
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【逸品】
- 本あらの博多明太子熟成漬け
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ～薬味一式～
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【逸品】
- 本あらの博多明太子熟成漬け
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 福岡総本店・春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【活造】
- 玄海灘 イカ活き造り
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【後造】
- イカ天麩羅
- 【主菜】
- 九州産黒毛和牛ステーキ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【活造】
- 玄海灘 イカ活き造り
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【後造】
- イカ天麩羅
- 【主菜】
- 九州産黒毛和牛ステーキ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 福岡総本店・春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます！！！
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
