コース料理 お飲み物



博多玄海コース
博多玄海コース
博多玄海コース

コース内容
※お食事のみ

【先付】
下関あんこう肝ポン酢
【前菜】
子持ち昆布と青菜のお浸し
虎河豚の煮こごり
ズワイ蟹の棒寿司
【お造】
玄界灘 お造り4種盛り合わせ
【煮物】
寒鰆と冬根菜の煮付け
【揚物】
広島牡蠣パン粉揚げ
季節野菜の天麩羅
【小吸】
合鴨とかつお菜の清し
【強肴】
沖縄アグー豚グリルマデラソース
【御飯】
黒毛和牛のひつまぶし 薬味一式

・※飲み放題は2,500円→2,000円でお付け出来ます。

「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込)

・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込)

・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】1月2月コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
※お食事のみ

【先付】
下関あんこう肝ポン酢
【前菜】
子持ち昆布と青菜のお浸し
虎河豚の煮こごり
ズワイ蟹の棒寿司
【お造】
玄界灘 お造り4種盛り合わせ
【煮物】
寒鰆と冬根菜の煮付け
【揚物】
広島牡蠣パン粉揚げ
季節野菜の天麩羅
【小吸】
合鴨とかつお菜の清し
【強肴】
沖縄アグー豚グリルマデラソース
【御飯】
黒毛和牛のひつまぶし 薬味一式

・※飲み放題は2,500円→2,000円でお付け出来ます。

「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込)

・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込)

・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】1月2月コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

極みコース
極みコース
極みコース

コース内容
※お食事のみ

【先付】
大村湾 茶ぶりナマコ
【前菜】
子持ち昆布と青菜のお浸し
昆布〆平目、あん肝和え
虎河豚の煮ごり
【お造】
下関虎河豚の薄引き
【向付】
玄界灘 お造り4種盛り合わせ
【碗物】
アグー豚と冬野菜のお椀
【揚物】
虎河豚の唐揚げ
季節野菜の天麩羅
【煮物】
寒鰤と鱈白子の煮付け
【強肴】
黒毛和牛のステーキ ~マデラソース~
【飯物】
焼きあら(クエ)のお茶漬け ~薬味一式~
【甘味】
季節のソルベ

・※飲み放題は2,500円→2,000円でお付け出来ます。

「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込)

・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込)

・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】1月2月コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
※お食事のみ

【先付】
大村湾 茶ぶりナマコ
【前菜】
子持ち昆布と青菜のお浸し
昆布〆平目、あん肝和え
虎河豚の煮ごり
【お造】
下関虎河豚の薄引き
【向付】
玄界灘 お造り4種盛り合わせ
【碗物】
アグー豚と冬野菜のお椀
【揚物】
虎河豚の唐揚げ
季節野菜の天麩羅
【煮物】
寒鰤と鱈白子の煮付け
【強肴】
黒毛和牛のステーキ ~マデラソース~
【飯物】
焼きあら(クエ)のお茶漬け ~薬味一式~
【甘味】
季節のソルベ

・※飲み放題は2,500円→2,000円でお付け出来ます。

「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込)

・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込)

・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】1月2月コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

接待・会食コース
接待・会食コース
接待・会食コース

コース内容
※お食事のみ

【先付】
大村湾 茶ぶりナマコ
【前菜】
子持ち昆布と青菜のお浸し
昆布〆平目、生唐墨和え
赤貝握り
【お造】
長崎 伊勢海老の活造り
【向付】
虎河豚とクエの炙り2種盛り
【碗物】
虎河豚焼き白子と冬野菜のお椀
【焼物】
銀鱈西京焼き
オマール海老黄金焼き
【強肴】
佐賀牛の炙り 天然塩と柑橘
【飯物】
兵庫産 コシヒカリ土鍋御飯 ~ご飯のお供2種~
【留碗】
伊勢海老のお味噌汁
【甘味】
季節のフルーツ

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】接待・会食コースとなっております。
飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
※お食事のみ

【先付】
大村湾 茶ぶりナマコ
【前菜】
子持ち昆布と青菜のお浸し
昆布〆平目、生唐墨和え
赤貝握り
【お造】
長崎 伊勢海老の活造り
【向付】
虎河豚とクエの炙り2種盛り
【碗物】
虎河豚焼き白子と冬野菜のお椀
【焼物】
銀鱈西京焼き
オマール海老黄金焼き
【強肴】
佐賀牛の炙り 天然塩と柑橘
【飯物】
兵庫産 コシヒカリ土鍋御飯 ~ご飯のお供2種~
【留碗】
伊勢海老のお味噌汁
【甘味】
季節のフルーツ

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】接待・会食コースとなっております。
飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

九州ざんまいコース

九州ざんまいコース

博多名物もつ鍋熊本直送馬刺し イカの活き造り付!

観光人気No.1

コース内容

【前菜】
かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
牛握り
【造り】
玄界灘産 一本槍イカの活き造り
【向付】
長崎五島 ごま鯖
【逸品】
特選馬刺し
【蒸物】
自家製イカ焼売
【揚物】
有田鶏のチキン南蛮(自家製タルタルで)
【後造】
槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
【主菜】
和牛ステーキ ジャポネソース
【鍋物】
博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン)
【締物】
生ちゃんぽん麺or雑炊セット
【甘味】
季節のひんやりデザート

※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

観光人気No.1

コース内容

【前菜】
かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
牛握り
【造り】
玄界灘産 一本槍イカの活き造り
【向付】
長崎五島 ごま鯖
【逸品】
特選馬刺し
【蒸物】
自家製イカ焼売
【揚物】
有田鶏のチキン南蛮(自家製タルタルで)
【後造】
槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
【主菜】
和牛ステーキ ジャポネソース
【鍋物】
博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン)
【締物】
生ちゃんぽん麺or雑炊セット
【甘味】
季節のひんやりデザート

※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

博多玄界灘産 槍いか活き造り
熊本直送 特選馬刺し
飲み放題コース
春吉天神邸限定コース飲み放題コース
春吉天神邸限定コース

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り ~薬味一式~
【向付】
本あら炙り刺し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【鍋物】
本あら鍋
【締物】
雑炊
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り ~薬味一式~
【向付】
本あら炙り刺し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【鍋物】
本あら鍋
【締物】
雑炊
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

飲み放題コース
春吉天神邸限定竹コース飲み放題コース
春吉天神邸限定竹コース

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り ~薬味一式~
【向付】
本あら炙り刺し
【焼物】
熟成あらの一夜干し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【鍋物】
本あら鍋
【締物】
本あら茶漬け
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り ~薬味一式~
【向付】
本あら炙り刺し
【焼物】
熟成あらの一夜干し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【鍋物】
本あら鍋
【締物】
本あら茶漬け
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

飲み放題コース
春吉天神邸限定松コース飲み放題コース
春吉天神邸限定松コース

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り
【向付】
本あら炙り刺し
【焼物】
熟成あらの一夜干し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【煮物】
本あらの荒煮
【鍋物】
本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋
【締物】
本あら茶漬け
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り
【向付】
本あら炙り刺し
【焼物】
熟成あらの一夜干し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【煮物】
本あらの荒煮
【鍋物】
本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋
【締物】
本あら茶漬け
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。