博多かんべえ 福岡総本店
2024年7月OPEN!
本あら・クエ料理とイカ活き造りと 季節の食材を使用した料理をご堪能下さい。
席は全席テーブル個室、接待・お顔合わせ・会社宴会様々な用途に合わせてご利用いただけます。

OPEN記念4000コース
OPEN記念4000コース
OPEN記念4000コース

コース内容
<福岡総本店限定>
※お食事のみ

【前菜】
大分鱧と順斎の水晶
酒煎鮑と冬瓜素麺
無花果の白和え
なかむら牛A5ローストの手毬寿司
【活造】
玄海灘直送 いかの活き造り
【椀物】
煮穴子と蓮根饅頭 ~べっこう飴~
【揚物】
毛蟹のクロケット
 ~トリュフ香る、濃厚蟹味噌ソース~
【焼物】
合鴨ロースト 山椒餡
太刀魚酒盗焼き
小茄子田楽
【後造】
活きいか 天婦羅または塩焼き
【強肴】
佐賀牛A5 なかむら牛炭炙り
 ~岩塩・柑橘・山葵~
【御飯】
鰻のひつまぶし 薬味一式
【甘味】
季節のソルベ

【博多かんべえグループ】新店舗OPEN記念コースとなっております。
飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
<福岡総本店限定>
※お食事のみ

【前菜】
大分鱧と順斎の水晶
酒煎鮑と冬瓜素麺
無花果の白和え
なかむら牛A5ローストの手毬寿司
【活造】
玄海灘直送 いかの活き造り
【椀物】
煮穴子と蓮根饅頭 ~べっこう飴~
【揚物】
毛蟹のクロケット
 ~トリュフ香る、濃厚蟹味噌ソース~
【焼物】
合鴨ロースト 山椒餡
太刀魚酒盗焼き
小茄子田楽
【後造】
活きいか 天婦羅または塩焼き
【強肴】
佐賀牛A5 なかむら牛炭炙り
 ~岩塩・柑橘・山葵~
【御飯】
鰻のひつまぶし 薬味一式
【甘味】
季節のソルベ

【博多かんべえグループ】新店舗OPEN記念コースとなっております。
飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

OPEN記念8000コース
OPEN記念8000コース

コース内容
<福岡総本店限定>
※お食事のみ

【先付】
佐賀 あげまき貝と夏野菜 酢味噌掛け
【前菜】
大分鱧と順斎の水晶
酒煎鮑と冬瓜素麺
無花果の白和え
なかむら牛A5ローストの手毬寿司
【活造】
玄海灘直送 いかの活き造り
【向付】
大トロ刺し 山葵塩
皮剥肝和え ポン酢ジュレ
本あら炙り
車海老造り
【椀物】
煮穴子と蓮根饅頭 ~べっこう飴~
【揚物】
毛蟹のクロケット
 ~トリュフ香る、濃厚蟹味噌ソース~
【焼物】
長崎 のどぐろの塩焼き
合鴨ロースト 山椒餡
小茄子田楽
【後造】
活きいか 天婦羅または塩焼き
【強肴】
佐賀牛A5 なかむら牛炭炙り
 ~岩塩・柑橘・山葵~
【御飯】
鰻のひつまぶし 薬味一式
【甘味】
季節のフルーツ

【博多かんべえグループ】新店舗OPEN記念コースとなっております。
飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
<福岡総本店限定>
※お食事のみ

【先付】
佐賀 あげまき貝と夏野菜 酢味噌掛け
【前菜】
大分鱧と順斎の水晶
酒煎鮑と冬瓜素麺
無花果の白和え
なかむら牛A5ローストの手毬寿司
【活造】
玄海灘直送 いかの活き造り
【向付】
大トロ刺し 山葵塩
皮剥肝和え ポン酢ジュレ
本あら炙り
車海老造り
【椀物】
煮穴子と蓮根饅頭 ~べっこう飴~
【揚物】
毛蟹のクロケット
 ~トリュフ香る、濃厚蟹味噌ソース~
【焼物】
長崎 のどぐろの塩焼き
合鴨ロースト 山椒餡
小茄子田楽
【後造】
活きいか 天婦羅または塩焼き
【強肴】
佐賀牛A5 なかむら牛炭炙り
 ~岩塩・柑橘・山葵~
【御飯】
鰻のひつまぶし 薬味一式
【甘味】
季節のフルーツ

【博多かんべえグループ】新店舗OPEN記念コースとなっております。
飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

博多かんべえ 福岡総本店 おすすめ

投稿が見つかりません。



中洲川端駅から徒歩1分!全室個室のプライベート空間 博多かんべえ 福岡総本店

tel.092-791-6828
〒812-0011

福岡市博多区博多駅前3丁目22-5 Mビル2号館6F
【営業時間】16:00~25:00(翌1:00迄)