コース内容(全10品)

• 【前菜】伊万里牛 握り寿司とライスロール
• 【お造り】玄界灘 天然ヒラスのお造り
   姫あわび刺
• 【揚物】煮穴子と季節野菜の天ぷら
• 【蒸物】仏産 フォアグラの冷製茶碗蒸し べっ甲庵
• 【逸品】伊万里牛の和風ビーフシチューのココットパイ
• 【主菜】伊万里牛ステーキ　ジャポネソース
• 【鍋物】水蛸のネギしゃぶしゃぶ
• 【飯物】鰻のひつまぶし風御飯
• 【甘味】季節のシャーベット

イカ活き造りコース

お一人様　+1,300円

6/1～7/16まで限定の祇園邸周年記念コースです。ヒラス、あわび、水蛸など旬な食材を使用した内容になっております。大事なご宴会や接待はもちろん、いつもより少し贅沢を…というときにおススメです。

コース内容(全10品)

• 【先付】鱧落とし 梅肉ダレ
• 【前菜】伊万里牛 握り寿司とライスロール
• 【お造り】玄界灘 おこぜの姿造り
• 【向付】姫あわび・中トロ・ヒラスのお造り
• 【椀物】長崎産 炙り赤ムツ 清し椀
• 【揚物】季節野菜の天婦羅盛り合わせ
• 【蒸物】仏産 フォアグラの冷製茶碗蒸し フカヒレ庵
• 【強肴】伊万里牛ざぶとんの網焼き 山葵醬油
• 【飯物】鰻のひつまぶし
• 【甘味】季節のシャーベット

イカ活き造りコース

お一人様　+1,300円

6/1～7/16まで限定の祇園邸周年記念コースです。全10品の当店最上級コース！！春のお魚満載！黒毛和牛など、当店最上級のコースメニューとなっており、また、飲み放題は他より長い3時間★大切なご宴会や接待はもちろん、いつもより少し贅沢を…というときにおススメです。

コース内容(全11品)

• 【前菜】かんべえの酢もつ
   博多明太子の炙り
• 【活造り】玄界灘直送　活イカのお造り
• 【逸品】熊本直送　極上馬刺し
   五島の胡麻さば
• 【揚物】宮崎名物チキン南蛮　又は　鹿児島名物　さつま揚げ
• 【後造り】いかの天ぷら、又は塩焼き
• 【蒸物】呼子のいかしゅうまい
• 【鍋】かんべえ特製もつ鍋
   ※塩・味噌からお選びください
• 【〆】〆のちゃんぽんor 雑炊
• 【甘味】季節のシャーベット

料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。忘年会、接待、宴会・飲み会、男子会・女子会、デート、ご家族連れなど、幅広くご利用頂いているコースです。