コース内容(全9品)

• 【先付】仏産 フォアグラの冷製茶碗蒸し べっ甲庵
• 【お造り】玄界灘 間八のお造り
   姫あわび刺
• 【椀物】煮穴子入りとじゃが芋万頭　～叩き海老の庵～
• 【揚物】鱚の紫蘇巻き天　夏大根の変り揚げ
• 【蒸物】鶏とお野菜のセイロ蒸し（チャンポン入り）和風担担ダレ
• 【主菜】黒毛和牛ステーキ
• 【飯物】とうもろこしの炊き込み御飯
• 【甘味】季節のシャーベット

イカ活き造り・後造りコース

お一人様　+1,300円

7/17～8/31まで期間限定コースです。間八、あわび、鱚など旬な食材を使用した内容になっております。大事なご宴会や接待はもちろん、いつもより少し贅沢を…というときにおススメです。

コース内容(全10品)

• 【先付】鱧(はも)落とし 梅肉ダレ
• 【前菜】伊万里牛 握り寿司とライスロール
• 【お造り】玄界灘 おこぜの姿造り
• 【向付】姫あわび・中トロ・間八のお造り
• 【椀物】長崎産 炙り赤ムツ 清し椀
• 【揚物】季節野菜の天婦羅盛り合わせ
• 【蒸物】仏産 フォアグラの冷製茶碗蒸し フカヒレ庵
• 【強肴】伊万里牛ざぶとんの網焼き 山葵醬油
• 【飯物】鰻のひつまぶし
• 【甘味】季節のシャーベット

イカ活き造り・後造りコース

お一人様　+1,300円

7/17～8/31まで期間限定コースです。全10品の当店最上級コース！！旬のお魚満載！フォアグラやフカヒレなど、当店最上級のコースメニューとなっており、また、飲み放題は他より長い3時間★大切なご宴会や接待はもちろん、いつもより少し贅沢を…というときにおススメです。

コース内容(全9品)

• 【前菜】かんべえの酢もつ
   博多明太子の炙り
• 【活造り】玄界灘直送　活イカのお造り
• 【逸品】熊本直送　極上馬刺し
   五島の胡麻さば
• 【揚物】宮崎名物チキン南蛮　又は　鹿児島名物　さつま揚げ
• 【後造り】いかの天ぷら、又は塩焼き
• 【蒸物】呼子のいかしゅうまい
• 【鍋】かんべえ特製もつ鍋
   ※塩・味噌からお選びください
• 【〆】〆のちゃんぽんor 雑炊
• 【甘味】季節のシャーベット

料理長厳選！産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。忘年会、接待、宴会・飲み会、男子会・女子会、デート、ご家族連れなど、幅広くご利用頂いているコースです。