

コース内容
- 【先付】
- 小柱 姫鮑 雲丹の海鮮茶碗蒸し~桜エビの銀餡~
- 【前菜】
- 蛍烏賊とアスパラ菜の酢味噌
牛タンローストの握り ~レモン塩~
よもぎ豆腐 - 【お造】
- 桜鯛の焼霜 香味野菜ロール造り
- 【椀物】
- 蓮と蚕豆の葛餅揚げ ~天然海老の庵流し~
- 【焼物】
- とろ鰆の柚子西京焼き
- 【揚物】
- 熊本 赤牛アスパラ巻きと季節野菜の天婦羅
- 【主菜】
- 特選 黒毛和牛網焼き 山椒ソース
- 【飯物】
- 真鯛と春筍の炊き込みご飯
- 【瑠椀】
- 新わかめの味噌汁
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+1,500円(税込))
・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】3月4月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 小柱 姫鮑 雲丹の海鮮茶碗蒸し~桜エビの銀餡~
- 【前菜】
- 蛍烏賊とアスパラ菜の酢味噌
牛タンローストの握り ~レモン塩~
よもぎ豆腐 - 【お造】
- 桜鯛の焼霜 香味野菜ロール造り
- 【椀物】
- 蓮と蚕豆の葛餅揚げ ~天然海老の庵流し~
- 【焼物】
- とろ鰆の柚子西京焼き
- 【揚物】
- 熊本 赤牛アスパラ巻きと季節野菜の天婦羅
- 【主菜】
- 特選 黒毛和牛網焼き 山椒ソース
- 【飯物】
- 真鯛と春筍の炊き込みご飯
- 【瑠椀】
- 新わかめの味噌汁
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+1,500円(税込))
・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】3月4月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


コース内容
- 【先付】
- 焼蚕豆の塩昆布和え
- 【前菜】
- 春筍土佐煮
よもぎ豆腐~胡桃味噌~
牛タンローストの握り - 【お造】
- 呼子直送 烏賊の活き造り
- 【椀物】
- 指宿蚕豆 本葛寄せ ズワイ蟹と雲丹の顎出汁庵
- 【椀物】
- 鳥取産 のどぐろ幽庵 カシューナッツ焼き
- 【逸品】
- 帆立と鮑のミルフィーユ
- 【揚物】
- 烏賊の後造りと季節野菜の天婦羅
- 【主菜】
- 厳選和牛イチボの網焼き
- 【飯物】
- 天然河豚の土鍋御飯
- 【瑠椀】
- あおさの赤出汁
- 【甘味】
- 季節のソルベ
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+1,500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】3月4月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 焼蚕豆の塩昆布和え
- 【前菜】
- 春筍土佐煮
よもぎ豆腐~胡桃味噌~
牛タンローストの握り - 【お造】
- 呼子直送 烏賊の活き造り
- 【椀物】
- 指宿蚕豆 本葛寄せ ズワイ蟹と雲丹の顎出汁庵
- 【椀物】
- 鳥取産 のどぐろ幽庵 カシューナッツ焼き
- 【逸品】
- 帆立と鮑のミルフィーユ
- 【揚物】
- 烏賊の後造りと季節野菜の天婦羅
- 【主菜】
- 厳選和牛イチボの網焼き
- 【飯物】
- 天然河豚の土鍋御飯
- 【瑠椀】
- あおさの赤出汁
- 【甘味】
- 季節のソルベ
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+1,500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】3月4月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


コース内容
- 【前菜】
- 蛍烏賊とアスパラ菜の酢味噌
牛タンローストの握り ~レモン塩~
よもぎ豆腐 - 【椀物】
- 蓮と蚕豆の葛餅揚げ ~天然海老の庵流し~
- 【焼物】
- 筍と若鶏の幽庵紙包み焼
- 【揚物】
- わかさぎと季節野菜の天婦羅
- 【主菜】
- 糸島 雷山豚の黒胡椒焼き ~シャリアピンソース~
- 【飯物】
- 真鱈と春筍の炊き込みご飯
- 【留物】
- 新わかめの味噌汁
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+1,500円(税込))
・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】3月4月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【前菜】
- 蛍烏賊とアスパラ菜の酢味噌
牛タンローストの握り ~レモン塩~
よもぎ豆腐 - 【椀物】
- 蓮と蚕豆の葛餅揚げ ~天然海老の庵流し~
- 【焼物】
- 筍と若鶏の幽庵紙包み焼
- 【揚物】
- わかさぎと季節野菜の天婦羅
- 【主菜】
- 糸島 雷山豚の黒胡椒焼き ~シャリアピンソース~
- 【飯物】
- 真鱈と春筍の炊き込みご飯
- 【留物】
- 新わかめの味噌汁
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+1,500円(税込))
・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】3月4月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【逸品】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮
(自家製タルタルで) - 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン) - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
・九州ざんまいコース(飲み放題付8,000円)も人気です!
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
もつ鍋・ごま鯖・イカの活造りのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【逸品】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮
(自家製タルタルで) - 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン) - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
・九州ざんまいコース(飲み放題付8,000円)も人気です!
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
もつ鍋・ごま鯖・イカの活造りのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。



観光人気No.1
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【向付】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【逸品】
- 特選馬刺し
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮(自家製タルタルで)
- 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【主菜】
- 和牛ステーキ ジャポネソース
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン) - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
観光人気No.1
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【向付】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【逸品】
- 特選馬刺し
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮(自家製タルタルで)
- 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【主菜】
- 和牛ステーキ ジャポネソース
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン) - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。




コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ~薬味一式~
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +1,500円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ~薬味一式~
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +1,500円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ~薬味一式~
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +1,500円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ~薬味一式~
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +1,500円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【椀物】
- 本あら茶碗蒸し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【煮物】
- 本あらの荒煮
- 【鍋物】
- 本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋 - 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +1,500円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【椀物】
- 本あら茶碗蒸し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【煮物】
- 本あらの荒煮
- 【鍋物】
- 本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋 - 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +1,500円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
明太子の炙り
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 イカの活き造り
- 【逸品】
- 熊本直送 特選馬刺し
- 【揚物】
- チキン南蛮(自家製タルタルで)
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【鍋物】
- かんべえ特製水炊きセット
- 【締物】
- 雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
九州の旬の食材をふんだんに使用し、イカ活造り・馬刺し・水炊きを含めたお得なコースです。ぜひ九州の美味しいをゆっくりご堪能ください!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
明太子の炙り
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 イカの活き造り
- 【逸品】
- 熊本直送 特選馬刺し
- 【揚物】
- チキン南蛮(自家製タルタルで)
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【鍋物】
- かんべえ特製水炊きセット
- 【締物】
- 雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
九州の旬の食材をふんだんに使用し、イカ活造り・馬刺し・水炊きを含めたお得なコースです。ぜひ九州の美味しいをゆっくりご堪能ください!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

