

コース内容
- 【先付】
- ぎんなんの茶碗蒸し
~蟹あんかけ~ - 【前菜】
- さつまいもの蜜煮
小松菜ときのこのお浸し
鴨ロース白焼きの酢味噌がけ - 【お造】
- 長崎産 シマアジのお造り
~焙煎胡麻しょうゆ~ - 【椀物】
- ヤリイカ真丈と松茸の澄まし椀
- 【揚物】
- メゴチの磯辺揚げと季節野菜の天婦羅
- 【逸品】
- 国産 スペアリブと栗の角煮
~辛子庵~ - 【鍋物】
- 牛タンの葱しゃぶ
~自家製ぽん酢出汁~ - 【主菜】
- 鹿児島 牛ミスジの炙り 季節のあしらい
- 【〆物】
- 雑炊
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込))
・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】9月10月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- ぎんなんの茶碗蒸し ~蟹あんかけ~
- 【前菜】
- さつまいもの蜜煮
小松菜ときのこのお浸し
鴨ロース白焼きの酢味噌がけ - 【お造】
- 長崎産 シマアジのお造り
~焙煎胡麻しょうゆ~ - 【椀物】
- ヤリイカ真丈と松茸の澄まし椀
- 【揚物】
- メゴチの磯辺揚げと季節野菜の天婦羅
- 【逸品】
- 国産 スペアリブと栗の角煮
~辛子庵~ - 【鍋物】
- 牛タンの葱しゃぶ
~自家製ぽん酢出汁~ - 【主菜】
- 鹿児島 牛ミスジの炙り
季節のあしらい - 【〆物】
- 雑炊
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込))
・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】9月10月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


コース内容
- 【先付】
- 秋トロ鮭といくらのカクテル仕立て
- 【前菜】
- 煮穴子の炙り寿司
本ズワイの菊花和え
合鴨ロース白焼きの酢味噌がけ - 【お造】
- 呼子産 やりいかの活き造り
- 【椀物】
- あわびの葛打ちと里芋のお椀
- 【焼物】
- 銀だら西京アーモンド焼き
- 【揚物】
- やりいか真丈のハトシ仕立て
~大葉香るソース~ - 【逸品】
- 国産スペアリブと栗の旨煮
~辛子庵~ - 【後造】
- 塩焼き 又は 天麩羅
- 【蒸物】
- 北海道産 帆立とぎんなんの茶碗蒸し 松茸庵
- 【主菜】
- 鹿児島産 霜降り黒毛和牛の炙り 山葵味噌
- 【御飯】
- 牡蠣の土鍋ご飯
- 【瑠椀】
- あおさのお味噌汁
- 【甘味】
- 季節の氷菓
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】9月10月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 秋トロ鮭といくらのカクテル仕立て
- 【前菜】
- 煮穴子の炙り寿司
本ズワイの菊花和え
合鴨ロース白焼きの酢味噌がけ - 【お造】
- 呼子産 やりいかの活き造り
- 【椀物】
- あわびの葛打ちと里芋のお椀
- 【焼物】
- 銀だら西京アーモンド焼き
- 【揚物】
- やりいか真丈のハトシ仕立て
~大葉香るソース~ - 【逸品】
- 国産スペアリブと栗の旨煮
~辛子庵~ - 【後造】
- 塩焼き 又は 天麩羅
- 【蒸物】
- 北海道産 帆立とぎんなんの茶碗蒸し 松茸庵
- 【主菜】
- 鹿児島産 霜降り黒毛和牛の炙り 山葵味噌
- 【御飯】
- 牡蠣の土鍋ご飯
- 【瑠椀】
- あおさのお味噌汁
- 【甘味】
- 季節の氷菓
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】9月10月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


コース内容
- 【先付】
- うなぎの白焼き 笹寿司
- 【前菜】
- 秋の訪れ盛り合わせ
(栗麩田楽 とよみつひめと博多地鶏の生ハム巻き 新銀杏松葉 柿とだだちゃまめの白和え) - 【お造】
- 天然あら薄造り ~薬味一式~
- 【椀物】
- 炙りのどぐろと松茸の土瓶
~のどぐろ出汁~ - 【焼物】
- 長崎平戸 甘鯛の西京焼き
- 【揚物】
- 本ズワイ蟹と霜降りひらたけ 落花生の天婦羅
- 【口直】
- 柑橘のソルベ
- 【焼物】
- 長崎平戸 甘鯛の西京焼き
- 【主菜】
- 特選 黒毛和牛 ザブトンステーキ
- 【御飯】
- 道産 毛蟹の土鍋御飯
- 【瑠椀】
- あらのお吸い物
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込))
・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】9月10月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- うなぎの白焼き 笹寿司
- 【前菜】
- 秋の訪れ盛り合わせ
(栗麩田楽 とよみつひめと博多地鶏の生ハム巻き 新銀杏松葉 柿とだだちゃまめの白和え) - 【お造】
- 天然あら薄造り ~薬味一式~
- 【椀物】
- 炙りのどぐろと松茸の土瓶
~のどぐろ出汁~ - 【焼物】
- 長崎平戸 甘鯛の西京焼き
- 【揚物】
- 本ズワイ蟹と霜降りひらたけ 落花生の天婦羅
- 【口直】
- 柑橘のソルベ
- 【焼物】
- 長崎平戸 甘鯛の西京焼き
- 【主菜】
- 特選 黒毛和牛 ザブトンステーキ
- 【御飯】
- 道産 毛蟹の土鍋御飯
- 【瑠椀】
- あらのお吸い物
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込))
・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込))
・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。
※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。
【博多かんべえグループ】9月10月限定コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【逸品】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮
(自家製タルタルで) - 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン) - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
・九州ざんまいコース(飲み放題付8,000円)も人気です!
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
もつ鍋・ごま鯖・イカの活造りのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【逸品】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮
(自家製タルタルで) - 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン) - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
・九州ざんまいコース(飲み放題付8,000円)も人気です!
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
もつ鍋・ごま鯖・イカの活造りのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。



観光人気No.1
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【向付】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【逸品】
- 特選馬刺し
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮(自家製タルタルで)
- 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【主菜】
- 和牛ステーキ ジャポネソース
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン) - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
観光人気No.1
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 一本槍イカの活き造り
- 【向付】
- 長崎五島 ごま鯖
- 【逸品】
- 特選馬刺し
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【揚物】
- 有田鶏のチキン南蛮(自家製タルタルで)
- 【後造】
- 槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
- 【主菜】
- 和牛ステーキ ジャポネソース
- 【鍋物】
- 博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン) - 【締物】
- 生ちゃんぽん麺or雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。




コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ~薬味一式~
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ~薬味一式~
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 雑炊
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ~薬味一式~
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り ~薬味一式~
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【鍋物】
- 本あら鍋
- 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。


コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【煮物】
- 本あらの荒煮
- 【鍋物】
- 本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋 - 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【先付】
- 本あらの握り寿司
- 【前菜】
- 博多珍味 三種盛り
- 【お造】
- 本あらの薄造り
- 【向付】
- 本あら炙り刺し
- 【焼物】
- 熟成あらの一夜干し
- 【揚物】
- 本あらの香味揚げ
- 【煮物】
- 本あらの荒煮
- 【鍋物】
- 本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋 - 【締物】
- 本あら茶漬け
- 【甘味】
- 季節のフルーツ
・お一人様 +2,000円でイカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。
※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
明太子の炙り
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 イカの活き造り
- 【逸品】
- 熊本直送 特選馬刺し
- 【揚物】
- チキン南蛮(自家製タルタルで)
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【鍋物】
- かんべえ特製水炊きセット
- 【締物】
- 雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
九州の旬の食材をふんだんに使用し、イカ活造り・馬刺し・水炊きを含めたお得なコースです。ぜひ九州の美味しいをゆっくりご堪能ください!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。
コース内容
- 【前菜】
- かんべえの和牛酢もつ
明太子の炙り
博多おきゅうと - 【造り】
- 玄界灘産 イカの活き造り
- 【逸品】
- 熊本直送 特選馬刺し
- 【揚物】
- チキン南蛮(自家製タルタルで)
- 【蒸物】
- 自家製イカ焼売
- 【鍋物】
- かんべえ特製水炊きセット
- 【締物】
- 雑炊セット
- 【甘味】
- 季節のひんやりデザート
※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。
九州の旬の食材をふんだんに使用し、イカ活造り・馬刺し・水炊きを含めたお得なコースです。ぜひ九州の美味しいをゆっくりご堪能ください!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

