コース料理 お飲み物



博多玄海コース
博多玄海コース
博多玄海コース

コース内容
※お食事のみ

【先付】
広島産 真牡蠣ポン酢
【前菜】
小松菜と春菊のお浸し
柿の白和え
酢〆平目錦糸巻き 土佐酢
【お造】
玄界灘 お造り4種盛り
【椀物】
寒鰤と冬根菜の清し碗
【揚物】
ずわい蟹の天麩羅 ~天然塩で~
かなと河豚の唐揚げ
【蒸物】
鱈白子と百合根玉〆 ~ふり柚子~
【強肴】
鹿児島産 黒毛和牛 ~62℃低温調理~
【飯物】
道産 ずわい蟹の炊き込み御飯
【留椀】
若目と豆腐のお味噌汁
【甘味】
季節のシャーベット

・※飲み放題は2,500円→2,000円でお付け出来ます。

「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込)

・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込)

・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】11月12月コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
※お食事のみ

【先付】
広島産 真牡蠣ポン酢
【前菜】
小松菜と春菊のお浸し
柿の白和え
酢〆平目錦糸巻き 土佐酢
【お造】
玄界灘 お造り4種盛り
【椀物】
寒鰤と冬根菜の清し碗
【揚物】
ずわい蟹の天麩羅 ~天然塩で~
かなと河豚の唐揚げ
【蒸物】
鱈白子と百合根玉〆 ~ふり柚子~
【強肴】
鹿児島産 黒毛和牛 ~62℃低温調理~
【飯物】
道産 ずわい蟹の炊き込み御飯
【留椀】
若目と豆腐のお味噌汁
【甘味】
季節のシャーベット

・※飲み放題は2,500円→2,000円でお付け出来ます。

「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込)

・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込)

・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】11月12月コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

極みコース
極みコース
極みコース

コース内容
※お食事のみ

【先付】
大村産 なまこポン酢
【前菜】
小松菜と春菊のお浸し
柿の白和え
酢〆平目錦糸巻き 土佐酢
【お造】
虎河豚薄造り ~薬味一式~
【向付】
玄界灘 お造り4種盛り
【蒸物】
鱈白子と牡蠣の玉〆 ~ふり柚子~
【揚物】
ずわい蟹の天麩羅 ~天然塩で~
あんこうの唐揚げ
【強肴】
鹿児島産 黒毛和牛 ~62℃低温調理~
【飯物】
道産 ずわい蟹の炊き込み御飯
【留椀】
若目と豆腐のお味噌汁
【甘味】
季節のフルーツ

・※飲み放題は2,500円→2,000円でお付け出来ます。

「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込)

・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込)

・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】11月12月コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
※お食事のみ

【先付】
大村産 なまこポン酢
【前菜】
小松菜と春菊のお浸し
柿の白和え
酢〆平目錦糸巻き 土佐酢
【お造】
虎河豚薄造り ~薬味一式~
【向付】
玄界灘 お造り4種盛り
【蒸物】
鱈白子と牡蠣の玉〆 ~ふり柚子~
【揚物】
ずわい蟹の天麩羅 ~天然塩で~
あんこうの唐揚げ
【強肴】
鹿児島産 黒毛和牛 ~62℃低温調理~
【飯物】
道産 ずわい蟹の炊き込み御飯
【留椀】
若目と豆腐のお味噌汁
【甘味】
季節のフルーツ

・※飲み放題は2,500円→2,000円でお付け出来ます。

「活イカのお造り」「後造り」の追加も人気です。(お一人様+2,000円(税込)

・コース【鍋物】をもつ鍋+〆orトロロ鍋+〆に変更(お一人様各+500円(税込)

・お誕生日、記念日などでご利用のお客様には、別途1,500円にてメッセージ付きデザートプレートなどもお準備いたします。

※上記のご要望は、ご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】11月12月コースとなっております。
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

接待・会食コース
接待・会食コース
接待・会食コース

コース内容
※お食事のみ

【先付】
大村産 なまこポン酢
【前菜】
小松菜と春菊のお浸し
柿の白和え
酢〆平目錦糸巻き 土佐酢
牡蠣のオイル漬け
【お造】
虎河豚薄造り ~薬味一式~
【向付】
玄界灘 鰆の焼霜、本あら(クエ)の炙り
ずわい蟹刺し
【焼物】
長崎産 赤むつの塩焼き
【揚物】
あんこうの唐揚げ
【強肴】
鹿児島産 黒毛和牛 ~62℃低温調理~
【飯物】
道産 極上雲丹の一善丼
【留椀】
道産 ずわい蟹汁
【甘味】
季節のフルーツ

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】接待・会食コースとなっております。
飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容
※お食事のみ

【先付】
大村産 なまこポン酢
【前菜】
小松菜と春菊のお浸し
柿の白和え
酢〆平目錦糸巻き 土佐酢
牡蠣のオイル漬け
【お造】
虎河豚薄造り ~薬味一式~
【向付】
玄界灘 鰆の焼霜、本あら(クエ)の炙り
ずわい蟹刺し
【焼物】
長崎産 赤むつの塩焼き
【揚物】
あんこうの唐揚げ
【強肴】
鹿児島産 黒毛和牛 ~62℃低温調理~
【飯物】
道産 極上雲丹の一善丼
【留椀】
道産 ずわい蟹汁
【甘味】
季節のフルーツ

【博多かんべえ福岡総本店、春吉天神邸限定】接待・会食コースとなっております。
飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
料理長厳選!産地直送の旬の食材を100%活かし、ご提供致します。宴会、接待、特別な日に!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

九州ざんまいコース

九州ざんまいコース

博多名物もつ鍋熊本直送馬刺し イカの活き造り付!

観光人気No.1

コース内容

【前菜】
かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
牛握り
【造り】
玄界灘産 一本槍イカの活き造り
【向付】
長崎五島 ごま鯖
【逸品】
特選馬刺し
【蒸物】
自家製イカ焼売
【揚物】
有田鶏のチキン南蛮(自家製タルタルで)
【後造】
槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
【主菜】
和牛ステーキ ジャポネソース
【鍋物】
博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン)
【締物】
生ちゃんぽん麺or雑炊セット
【甘味】
季節のひんやりデザート

※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

観光人気No.1

コース内容

【前菜】
かんべえの和牛酢もつ
博多明太子
牛握り
【造り】
玄界灘産 一本槍イカの活き造り
【向付】
長崎五島 ごま鯖
【逸品】
特選馬刺し
【蒸物】
自家製イカ焼売
【揚物】
有田鶏のチキン南蛮(自家製タルタルで)
【後造】
槍イカ 天プラ 又は 塩焼き
【主菜】
和牛ステーキ ジャポネソース
【鍋物】
博多もつ鍋
~南九州産黒毛和牛もつ使用~
(旨塩・醤油・味噌・うま辛・ポン酢しょうゆ・トムヤムクン)
【締物】
生ちゃんぽん麺or雑炊セット
【甘味】
季節のひんやりデザート

※上記追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

飲み放題追加もできます(お一人様+2,000円(税込)
もつ鍋・馬刺し・イカの活造り・和牛ステーキのついた、九州のおいしいものを盛り込んだ豪華なコースです。福岡へのご旅行の方はもちろん、お客様へのおもてなしとしてもおススメです!九州の美味しいをぜひお召し上がりください。
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

博多玄界灘産 槍いか活き造り
熊本直送 特選馬刺し
飲み放題コース
春吉天神邸限定コース飲み放題コース
春吉天神邸限定コース

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り ~薬味一式~
【向付】
本あら炙り刺し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【鍋物】
本あら鍋
【締物】
雑炊
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り ~薬味一式~
【向付】
本あら炙り刺し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【鍋物】
本あら鍋
【締物】
雑炊
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

飲み放題コース
春吉天神邸限定竹コース飲み放題コース
春吉天神邸限定竹コース

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り ~薬味一式~
【向付】
本あら炙り刺し
【焼物】
熟成あらの一夜干し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【鍋物】
本あら鍋
【締物】
本あら茶漬け
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り ~薬味一式~
【向付】
本あら炙り刺し
【焼物】
熟成あらの一夜干し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【鍋物】
本あら鍋
【締物】
本あら茶漬け
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

飲み放題コース
春吉天神邸限定松コース飲み放題コース
春吉天神邸限定松コース

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り
【向付】
本あら炙り刺し
【焼物】
熟成あらの一夜干し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【煮物】
本あらの荒煮
【鍋物】
本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋
【締物】
本あら茶漬け
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

春吉天神邸限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。

コース内容

【先付】
本あらの握り寿司
【前菜】
博多珍味 三種盛り
【お造】
本あらの薄造り
【向付】
本あら炙り刺し
【焼物】
熟成あらの一夜干し
【揚物】
本あらの香味揚げ
【煮物】
本あらの荒煮
【鍋物】
本あらのしゃぶしゃぶ
本あら鍋
【締物】
本あら茶漬け
【甘味】
季節のフルーツ

・お一人様 +2,000円イカ活き造り・後造りの2品を追加可能です。

※上記の追加メニューにつきましてはご予約時にお伝えください。

【博多かんべえ 春吉天神邸】限定でこのコースをお楽しみ頂けます!!!
※食材仕入れの都合によりメニューが欠品する場合がございます。ご理解とご了承くださいませ。